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| 船中八策 |
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| 船中八策の淡麗さは、男性的な力強さを内包しています。従って、お燗にしてもしっかりした存在感を失わず、酒盗のような塩辛いものにも合うパワーを秘めています。土佐のロマン漂う逸品は、抜群のキレの超辛口。超辛口でありながら極めて滑らかに味わいが膨らむ。さらりとした切れは抜群である。坂本龍馬が船中にて考えたという策が、その名の由来。 |
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| 龍馬ゆかりの土佐の超辛口 しかも間違いない美味さ |
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| 産地 |
高知県 |
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| 醸造元 |
司牡丹酒造株式会社 |
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| 使用米 |
北錦 松山三井山田錦 |
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| 精米歩合 |
60％ |
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| 日本酒度 |
+8（やや辛口） |
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| 酸度 |
1.4（普通） |
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| ALC度数 |
15〜15.9度 |
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| 原料 |
米 米こうじ |
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| 船中八策 純米超辛口 生酛 |
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| 原料米には永田農法による高知県産「山田錦」を100％使用。酵母は蔵元が自家培養した熊本酵母。クリアでナチュラルな香り、滑らかに膨らむ味わいを残しつつも生もと由来、ほのかな酸による幅が広がります。 |
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| キレの良さは、後口への落差による一層のシャープさを感じさせ、燗酒にするとその奥行きが体中で体感できます。 |
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| 産地 |
高知県 |
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| 醸造元 |
司牡丹酒造株式会社 |
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| 使用米 |
山田錦 |
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| 精米歩合 |
60％ |
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| 日本酒度 |
+8（やや辛口） |
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| 酸度 |
1.1（淡麗） |
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| ALC度数 |
15〜15.9度 |
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